Já não jogo Age of Empires há mais de um ano...
De qual é que estás a falar? I, II, III, Age of Mithology?
Eu costumava apostar em defesa, colocando torres e fortalezas há volta da cidade/town centre.
O melhor mesmo é controlar o mapa, procurando os recursos (as minas de ouro, caça e bosques). Destacar tropas para essas zonas é essencial, pois quem controla o mapa e os seus recursos tem o jogo ganho.
Depois é formar exército. Eu preferia um grande corpo de infantaria, na vanguarda; os arqueiros atrás e a cavalaria nos flancos para apoiar a batalha. Isto em campo aberto.
Para sitiar uma fortaleza as máquinas de cerco são indispensáveis, com tropas a protegerem-nas de perto.
Em cercos convém atacar de vários lados, para dispersar as forças adversárias.
É muito importante que durnte a batalha a economia não pare. Deves continuar a treinar trabalhadores e construir edifícios. As tecnologias da Armory são muito importantes.